Les dernières études sur les impacts environnementaux de l’alimentation sont unanimes : les aliments d’origine animale ont presque toujours une empreinte environnementale plus élevée que les aliments végétaux. Qu’est-ce qui explique cela? Est-ce vrai même si on achète local? Qu’en est-il du soya et du lait d’amande? Et qu’est-ce que ça mange des véganes à part de la salade? Éric Ménard, alias l’Enverdeur, vous donnera des conseils concrets et accessibles pour végétaliser votre alimentation à votre rythme.
La conférence gratuite se tiendra en direct sur la plateforme Zoom, le lundi 19 avril 2021, à 19 h : https://us02web.zoom.us/j/82732784144?pwd=c2VVWTRZRmpFUEdOWUpxZ2JYS1ZLUT09
Cette présentation est offerte par l’AREQ secteur du Haut-Richelieu grâce au programme Toujours en action de l’AREQ-CSQ.
