L’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) recrute des personnes âgées de 65 ans et plus intéressées à participer à un projet de recherche visant à obtenir leur opinion et leurs perceptions envers l’intégration d’aliments protéinés d’origine végétale dans leur alimentation.
Cette étude a été approuvée par le Comité d’éthique de l’Université Laval et est dirigée par la chercheuse Sophie Desroches.
Critères d’admissibilité :
- Être âgé de 65 ans et plus;
- Être responsable d’au moins 50 % de la planification et de la préparation des repas;
- Comprendre, lire et parler français;
- Avoir accès à Internet;
- Être à l’aise de répondre à des questionnaires en ligne et de participer à une réunion virtuelle via une application de vidéoconférence (tel que Zoom ou Teams).
Pour plus d’informations, cliquez sur ce lien https://uta.ulaval.ca/sites/default/files/UTA/Projet%20recherche%20INAF.pdf
Ou contactez Virginie Drolet-Labelle :
- virginie.drolet-labelle.1@ulaval.ca
- 418-656-2131 poste 413164
